2011年2月24日星期四

豆類食品減重 最佳吃法

豆類食品減重 最佳吃法


  還記得前一陣子流行的醋黑豆減重嗎?其實除了黑豆以外,紅、綠、黃豆也同樣具備了減重的三大特質喔!

  

  豆豆屬低熱量食物:

  減重首先要做到的就是每日熱量攝取少于熱量消耗,然后身體才會開始消耗體內脂肪,讓體重及體型達到標準。因豆豆主要含有碳水化合物及優質大豆蛋白,只要在烹調時以代糖取代糖分,那么產生的熱量其實并不大。

  豆豆屬高纖維食物:

  在減重過程中,大家最怕碰到的問題就是便秘了!在腸胃蠕動功能不佳時,吃進的食物一直堆積在體內,使體重不降反升,小腹凸出,消磨了減重的信心。

  其實,只要在這段期間食用高纖維食物,就能解決便秘的困擾!因為纖維質能吸收水分連同其它代謝廢物一起排出體外,還能在一定程度上分解脂肪及抑制脂肪堆積。在烹飪方面,豆豆別煮太爛,這樣減重效果才好。

  


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